הגנה מהשמש מתחילה בצלחת: המזונות שעשויים לסייע להגן על העור

השבוע העלתי לסטורי סרטון קצר שבו אני מחדשת מריחת קרם הגנה

 וקיבלתי מבול של הודעות ושאלות:

 "איזה SPF?"

 "מינרלי או כימי?"

 "אנטי-אייג'ינג?"

 "זה קוריאני?" 

ומבול ההודעות הזה הוביל אותי לחשוב 

 שהלוואי והיינו מסתכלות ככה על הצלחת שלנו.

הלוואי שכולנו היינו מבינות שמה שאנחנו אוכלות משפיע על העור שלנו (ועל קצב ההזדקנות שלו!) 

לא פחות ממה שאנחנו מורחות עליו.

אנחנו רגילות לחשוב על מסנן קרינה כקו ההגנה הראשון. 

בפועל, הגנה אמיתית מתחילה שבועות וחודשים קודם -מבפנים, דרך מה שאנחנו אוכלות מדי יום.

אנחנו יודעות היום ממחקרים שצריכה קבועה של נוגדי חמצן מסוימים (ממשפחת הקרוטנואידים) יכולה להפחית משמעותית את הרגישות של העור לנזקי קרינת ה-UV ולמנוע אדמומיות.

איפה מוצאים את ההגנה הטבעית הזו? 

  • בכתומים (בטא-קרוטן): גזר, בטטה, דלעת, מלון ומנגו.
  • באדומים (ליקופן): אבטיח ועגבניות (ובמיוחד עגבניות מבושלות כמו בשקשוקה, מטבוחה או רוטב פסטה ביתי – שם הספיגה של הליקופן בשיאה!).
  • בירוקים העליים (לוטאין): תרד, קייל, פטרוזיליה וכוסברה.
  • בורודים (אסטקסנטין): דג סלמון.

זה כמובן לא מחליף את קרם ההגנה, הכובע והמשקפיים, וזה לא אומר שכדאי ללכת להיצלות בשמש בשעות החמות.

אבל זו תזכורת סופר חשובה לכך שההגנה על העור והבריאות שלנו מתחילה בבחירות הקטנות שלנו בסופר, במה שנכנס לעגלת הקניות, למטבח -ואז לצלחת.

 

למאמרים נוספים

אימוני כוח הם השקעה גם במוח

אחד הנושאים שחוזרים כמעט בכל הרצאת Longevity (אריכות ימים בריאה) שאני מעבירה הוא הפחד מפני ירידה קוגניטיבית – בעיקר דמנציה ואלצהיימר. כשאני שואלת את המשתתפות

קרא עוד »