באחת מרכיבות האופניים האינסופיות שלי השבוע, האזנתי לראיון מרתק עם ד"ר איימי שאה. היא תיארה שם את המדע שמאחורי הגישה שלה, 30/30/3 (מהספר I'm So Effing Hungry).
כששמעתי אותה, ישר חשבתי עליכן, על המסרים בקבוצה ועל הקלפים שלנו. בסופו של דבר, הספר החדש רק מאשש את מה שאנחנו מתרגלות כאן יום-יום.
במהלך הפוסטים הקרובים אני אפרט על כל המסרים החשובים מהספר, אבל היום אני רוצה להתחיל עם הבסיס: 30 גרם חלבון בארוחת הבוקר.
דיברנו כאן המון על חשיבות החלבון וההשפעה שלו על הגברת השובע ודיכוי הרעב. כל מי שהשתתפה במאסטר קלאס שלי, "הורמונים בהרמוניה", שמעה ממני כמה קריטי לשלב חלבון בבוקר כדי להשקיט את המערכת ולתת למטבוליזם את הבוסט שהוא צריך.
ד"ר שאה לוקחת את זה צעד אחד קדימה ונותנת לנו מספר מדויק: על פי התיאוריה שלה, 30 גרם חלבון בבוקר הם Non-negotiable. לא רק כדי לעזור בבניית שריר או לעזור לנו להרגיש שבעות- הבונוס האמיתי הוא השקט בראש לאורך כל היום, והיעלמות הצורך המתמיד ב"משהו מתוק".
אני מיישמת את זה בימים האחרונים, ואני חייבת להגיד לכן- ההשפעה מיידית. ולכן, היה לי ממש חשוב לשתף אתכן בזה כבר עכשיו.
בפוסטים הבאים נמשיך לפרט על שאר הרכיבים מהתיאוריה של 30/30/3 (הסיבים והפרוביוטיקה).
